复配着色乳化剂说明
复配着色乳化剂原浆料型白色素是我公司经过多年的研究开发出来的高科技产品,主要成分为食品添加剂二氧化钛,配以不同的食用助剂加
工而成。
产品在不断的更新,现在的产品是第四代
和第五代了。
复配着色乳化剂原浆料型白色素系列产品,分为A型、B型、
C型、D型、E型、F型、G型和H型。其中C
型为定型产品,其它为不同用户要求添加不同
食品助剂加工而成!
该系列产品粒度细而均匀,分散性好,见水即形成乳浊状,不沉淀,收藏一年不分层、不变质。
E型主要提供出口日本和越南,用于鱼丸加工,不仅白度亮、口感好、不变味。
其余几种型号也都对应于不同用户要求,如新的客户有新的要求,我公司技术人员可以设计加工出符合新要求的新型号。
食品添加剂复配着色乳化剂
复配着色乳化剂说明
复配着色乳化剂原浆料型白色素是我公司经过多年的研究开发出来的高科技产品,主要成分为食品添加剂二氧化钛,配以不同的食用助剂加
工而成。
产品在不断的更新,现在的产品是第四代
和第五代了。
复配着色乳化剂原浆料型白色素系列产品,分为A型、B型、
C型、D型、E型、F型、G型和H型。其中C
型为定型产品,其它为不同用户要求添加不同
食品助剂加工而成!
该系列产品粒度细而均匀,分散性好,见水即形成乳浊状,不沉淀,收藏一年不分层、不变质。
E型主要提供出口日本和越南,用于鱼丸加工,不仅白度亮、口感好、不变味。
其余几种型号也都对应于不同用户要求,如新的客户有新的要求,我公司技术人员可以设计加工出符合新要求的新型号。
复配着色乳化剂原浆料型白色素食品添加剂目录
序号
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型号
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备注
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1
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A型
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这型的缺点是有水,放久了水和物分层
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2
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B型
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很稠,分散性好,使用时要用纯净水稀释,使其达到需要的流动性
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3
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C型
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这是常规型产品,流动性好,分散性好。
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4
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D型
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这型号比C型含钛量略低,分散好,沉降慢。
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5
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E型
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这型号分散剂少(是按日本人意见),做鱼丸不变味,含钛量50%,同样适合越南人拿来的样。
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6
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F型
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这型号的做法是按进口样品做的,缺点是易沉降,钛含量60%,流动性好,成本高
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7
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G型
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这型号是进口样品做改进的,原样品易沉降,改进后不沉降,钛含量60%,流动性好,成本与F型同等。
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8
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H型
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这个配方国内某公司拿了几个样,唯有这个H型最佳(试样时叫F型)
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